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食品凍干設(shè)備

簡(jiǎn)要描述:LG系列食品凍干設(shè)備用于肉類、蔬菜、水果、水產(chǎn)品、豆類、飲料、湯料、保健品等20多類食品的冷凍干燥,其產(chǎn)品符合天然、營(yíng)養(yǎng)、食用方便的要求。真空冷凍干燥機(jī)由干燥箱、制冷系統(tǒng)真空系統(tǒng)、媒體換熱循環(huán)系統(tǒng)、自動(dòng)控制系統(tǒng)、氣動(dòng)系統(tǒng)及在位清洗和消毒系統(tǒng)組成。

  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2025-04-02
  • 訪  問(wèn)  量:2786

詳細(xì)介紹

品牌其他品牌加工定制
類型生產(chǎn)用制冷設(shè)備
  食品凍干設(shè)備適用范圍:
 
  LG系列用于肉類、蔬菜、水果、水產(chǎn)品、豆類、飲料、湯料、保健品等20多類食品的冷凍干燥,其產(chǎn)品符合天然、營(yíng)養(yǎng)、食用方便的要求。真空冷凍干燥機(jī)由干燥箱、制冷系統(tǒng)真空系統(tǒng)、媒體換熱循環(huán)系統(tǒng)、自動(dòng)控制系統(tǒng)、氣動(dòng)系統(tǒng)及在位清洗和消毒系統(tǒng)組成。冷凍干燥的基本原理是基于水的三態(tài)變化。水有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài),三種狀態(tài)既可以相互轉(zhuǎn)換又可以共存。
 
  食品凍干設(shè)備主要優(yōu)勢(shì):
 
  1、 專業(yè)設(shè)計(jì)的FD-MANAGER控制系統(tǒng),可保存多組工藝配方,同時(shí)可在干燥過(guò)程中對(duì)工藝進(jìn)行實(shí)時(shí)調(diào)整,提高工藝優(yōu)化率。
 
  2、靈活的手動(dòng)+自動(dòng)控制方式,手動(dòng)用于摸索工藝,自動(dòng)用于批量化生產(chǎn)。
 
  3、準(zhǔn)確的傳感器校準(zhǔn)功能,確保長(zhǎng)期使用工藝參數(shù)的精確性。
 
  4、可設(shè)置用戶等級(jí)和密碼,分權(quán)進(jìn)行操作管理。
 
  5、可選配功能強(qiáng)大的LYO-MEGA上位機(jī)控制系統(tǒng),可記錄、保存長(zhǎng)達(dá)十年期間的運(yùn)行數(shù)據(jù)、曲線及報(bào)警記錄,提高產(chǎn)品的可追溯性;同時(shí)方便觀察、操作及故障診斷。
 
  6、可根據(jù)用戶需求進(jìn)行非標(biāo)定制。
 
  7、預(yù)凍、干燥分體結(jié)構(gòu),同時(shí)進(jìn)行,提高了凍干效率,縮短了凍干時(shí)間。
 
  8、航天級(jí)鋁合金隔板材質(zhì),雙面輻射加熱,輻射率90%以上,溫度均勻性好。
 
  9、 高效混合型載冷劑介質(zhì),較低的凝固點(diǎn)和較高的沸點(diǎn),換熱效率高,使用壽命長(zhǎng)。
 
  10、干燥曲線優(yōu)化控制算法,可在干燥階段控制制品升溫速率及真空度值。
 
  11、專業(yè)的氣體導(dǎo)流設(shè)計(jì)及控制,捕水能力強(qiáng),干燥效率高。
 
  12、托盤由防銹鋁合金沖壓成形,并經(jīng)特殊表面處理有較高的吸熱率。每個(gè)干燥艙均配有2套盛料托盤。
 
  13、工業(yè)級(jí)嵌入式觸摸屏+SH-HPSC-III模塊化控制器,系統(tǒng)穩(wěn)定可靠,控制精度高。
 
 

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